新米勉強ノート

いろいろ吸収して大きくなるぞ

野菜炒め

野菜炒め

 

材料
  • 豚バラ 1パック
  • ニンジン 半分
  • キャベツ 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • パプリカ 2個
  • ピーマン 1袋
  • しいたけ 1パック
  • エリンギ 舞茸
  • 味覇 大さじ1(味見て調整)

 

作り方
  1. 野菜切る
  2. フライパンに油を敷きにんじん炒める
  3. 玉ねぎ、ピーマン加えて炒める
  4. 肉炒めて出しとく 
  5. 野菜炒まったら肉戻し味覇入れて完成