新米勉強ノート

いろいろ吸収して大きくなるぞ

エビチリ

エビチリ
 

材料
  • エビ
  • ケチャップ 大さじ2
  • お醤油 小さじ1
  • お砂糖 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2

 

作り方
  1. エビに片栗粉をつける
  2. フライパンに油を敷きエビを入れる
  3. オレンジになったら取り出す
  4. 長ネギとニンニク生姜を切って炒める
  5. エビを戻して味つけたら完成