ニンジンしりしり

 

材料

• ニンジン 3本
• 卵 3個
• ツナ缶 2個
• 塩 小小さじ1
• ほんだし スプーン2杯
• 日本酒 大さじ1
• 味覇 小さじ2（味みて足す）

作り方

1. にんじん皮むいて斜めに薄切りし千切り
2. フライパンに油を敷いてにんじん炒める
3. 調味料とツナ缶入れる
4. 土手の真ん中に溶き卵入れて混ぜる 
5. しんなりしたら完成