厚揚げと豚肉炒め

材料

• 栃木屋 手作り生揚げ 3つ
• 豚バラ肉 1パック
• かつ節 1袋

作り方

1. 厚揚げと豚肉を切る
2. フライパンに油を入れ、豚肉を炒める
3. 色が変ったら厚揚げを入れ中火で混ぜる
4. 醤油とみりんを大さじ2ずつ入れ、蓋をして弱火で5分ほど蒸らす
5. かつ節と水菜を入れて混ぜて完成